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Literatura y redacción

Mes: mayo 2022

El primer recetario de la historia

La idea de documentar los pasos que seguimos durante la preparación de nuestros alimentos es bastante antigua. De hecho, existen registros de cómo documentaban y preparaban los alimentos civilizaciones antiguas; bárbaros, romanos, hunos, chinos, griegos, incluso en las civilizaciones precolombinas. […]

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